Selasa, 14 Mei 2013

kota malang

MALANG KOTA
KULINER

Malang

Jika kalian mendengar Kota Malang tentu yang ada di kepala kalian adalah buah apel
ya, kota malang memang terkenal dengan agrowisata buah apel.
Namun selain terkenal dengan apel, Malang juga terkenal akan kulinernya yang menggiurkan 

Makanan khas Kota Malang yang terkenal adalah bakwan malang.
makanan ini sangat mirip dengan bakso yang kita jumpai di Jakarta, tetapi bakwan malang ini selain disajikan dengan bakso, juga disajikan dengan gorengan dan pangsit goreng, rasanyapun kaya akan cita rasa dengan aroma kuah yang sangat menggiurkan
 

selain bakwan malang, adalagi makana yang tak kalah menggiurkannya yaitu cwie mie malang
 
makanan ini juga mirip dengan mie ayam yang biasa kita temui di Jakarta, bedanya cwie mie menggunakan selada dan daging ayamnya lebih halus, mungkin digiling, sehingga menyatu dengan kuah, plus taburan bawang goreng. Bumbu yang digunakan pada daging ayam berbeda dengan mie ayam yang berwarna cokelat dan manis, tetapi polos dan sedikit asin. Ketika dipadukan dengan kuah rasanya menjadi gurih dan segar.
Saya pribadi lebih menyukai makanan ini dibanding mie ayam yang biasa di jakarta
Jika kalian berkunjung ke kota malang jangan lupa mencoba makanan yang satu ini

Tidak ada komentar:

Posting Komentar